PRESENTATION

L’écran principal ressemble à une façade de caisse enregistreuse dans un établissement de restauration rapide.

Il suffit de faire son menu parmi les choix les plus classiques de hamburgers, frites, desserts glacés et de comparer la proportion en lipides/protides/glucides de ce menu à la proportion idéale à apporter dans un repas.

En cliquant sur "Equivalences", une fenêtre indique le temps nécessaire pour brûler les calories équivalentes à ce repas si l’on marche, court, dort...

NOTRE AVIS

Surtout utilisable pour une approche simple sur l’équilibre de repas, McDo n’indique que les quantités de lipides/protides/glucides et leur équivalent en énergie. Il ne donne aucune information sur l’eau, les sels minéraux, les vitamines... (ces informations sont difficiles à trouver). Il n’y a pas non plus de comparaison individuelle possible. Il est donc tourné vers les élèves de collège et d’usage moindre au lycée.

UTILISATIONS PEDAGOGIQUES

Permet de faire quelques remarques sur l’équilibre alimentaire des repas rapides à base de hamburgers.

Des exemples :
  En utilisant la cassette vidéo nommée "habitudes alimentaires", on peut comparer un menu type américain (fast food) et un menu japonnais.

  Construire un repas (de type fast food) équilibré

McDo peut compléter les logiciels : Diététique 5.3 de G. Ledu Ration de F. Menciere